和食が美味しい小料理屋

最近人気のオシャレ居酒屋では、落ち着かない、そんな人も多いのではないでしょうか?
そんな人にお勧めしたい居酒屋は、小料理屋です。
昔ながらの佇まいの店内に、母親と同世代ぐらいの女性が1人で経営していて、リーズナブルな価格で家庭的な和食を食べる事が出来るお店です。

 

料理人のように、専門学校で勉強し、何年も修行を積んだプロにしか出せない料理ではありません。
子供の頃、実家や田舎で食べたような、素朴で優しい味付けの和食が何よりも、贅沢な食事だと大人になれば気づきます。

 

特に小料理屋では、旬の食材を取り入れて、筍や菜の花など、食材で季節を感じる事が出来ます。
また、飲み会や外食続きで、胃が疲れている、そう感じた時にも、繊細な味付けの和食が胃にしみますよね。

 

常連客にもなれば、「野菜をもっと食べないと」とか、「いつも好物の同じ料理ばかり食べて」なんて店主から小言を言われてしまうかもしれません。
ですが、それはあなたの身体を心配して、言ってくれる小言です。
そして栄養バランスの取れた食事を提供してくれるからこそ、いつも健康でいられるわけです。

 

実家が遠くてなかなか帰省する事が出来ない人や、母親をすでに失くしてしまった人など、第二の母親の味を求めて、小料理屋に通う人も少なくないでしょう。

 

若い頃は、濃い味付けでカロリーの高い洋食の方が好き。
そんな人でも、30代半ばにもなれば、味の好みは変わってきます。

 

美味しい和食が食べたいと、そう思った時には、自宅近くで通いやすい場所にある、小料理屋を探してみてはいかがでしょうか?
横浜で居酒屋をお探しなら。全席個室×隠れ家 天草 〜Amakusa〜 横浜駅前店で。料理が美味しいと評判です。